Quando l’autunno disegna ombre lunghe tra gli ulivi e le colline della Maremma, arriva l’appuntamento con ÒLEA Giuncarico — un’occasione per celebrare l’olio nuovo, i sapori della terra e lo spirito della comunità. Un fine settimana immerso in tradizione, convivialità e autentico radicamento toscano.
L’Evento
Sabato 29 e domenica 30 novembre 2025, il borgo di Giuncarico, nel comune di Gavorrano (GR), ospita ÒLEA: manifestazione dedicata all’olio extravergine d’oliva e alle tradizioni maremmane. Visita Toscana+1
Le vie del borgo si animeranno con mercatini artigianali, stand enogastronomici e produttori locali che offriranno degustazioni guidate dell’olio EVO. Visita Toscana+1
Non mancheranno momenti di cultura e confronto, con incontri e convegni sul tema dell’agricoltura sostenibile. Maremma News+1
Per rendere l’atmosfera ancora più ricca: musica dal vivo, artisti di strada, momenti di festa, e per i più amanti della natura — trekking sui sentieri intorno a Giuncarico. Visita Toscana+1
Il Valore per il Territorio
ÒLEA non è solo una festa: è un gesto di cura verso la Maremma e le sue tradizioni. Promuove l’olio extravergine d’oliva locale — prodotto simbolo del paesaggio rurale — e dà spazio a produttori, artigiani, comunità. In un momento in cui il territorio rischia di perdere la propria identità, eventi come questo rimettono l’economia locale e la cultura agro-alimentare al centro.
Attraverso mercatini, stand e degustazioni, si riscopre la bellezza delle produzioni a “km 0” e il valore di una filiera corta: un contributo concreto al Buon Vivere toscano, all’economia di prossimità e al legame tra uomo e terra.
Perché è un evento “Io Compro Toscano”
Perché ÒLEA riflette in pieno la filosofia di Io Compro Toscano!: riscoperta e difesa del territorio, valorizzazione di ciò che cresce dalla terra, sostegno a produttori locali, artigiani e comunità. È un invito a scegliere la qualità, le radici, la tradizione, la condivisione.
Partecipare significa affermare che la Toscana non è solo paesaggio da fotografare — è terra da vivere, da amare, da sostenere. Significa credere nella dignità del lavoro artigiano e agricolo, e nella bellezza di comunità che si ritrovano intorno a un tavolo, un olio, un calice.
Informazioni pratiche
Data: Sabato 29 novembre 2025 (dalle 15:30 alle 00:00) e Domenica 30 novembre 2025 (dalle 10:00 alle 19:30).
Luogo: Borgo di Giuncarico, Comune di Gavorrano (GR)
Ingresso / Partecipazione: gratuito — per alcune attività potrebbero essere previste iscrizioni o prenotazioni.
Organizzatori / Contatti: evento promosso con il patrocinio del Comune di Gavorrano. Sito ufficiale: oleagiuncarico.it
Invito finale
Vieni a Giuncarico per sentire il profumo dell’olio nuovo, per ascoltare le storie di chi lavora la terra, per ridare voce al gusto e al territorio. Scopri la Maremma vera, quella delle comunità, delle tradizioni, del Buon Vivere.
Segui Io Compro Toscano! per conoscere altre iniziative autentiche, per sostenere produzioni locali, per amare la Toscana che produce bellezza, storia e speranza.
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